
nell’isola di Sardegna, dove il mare cristallino
e la natura selvaggia
sono scaldate dal sole e rinfrescate dal vento,
nel piccolo comune di
Fluminimaggiore, vicino a Cagliari, una deliziosa
azienda di prodotti
artigianali a conduzione familiare dal nome “I
Sapori Sardi”.
Questa non è una semplice favola: è
una storia vera, attuale, quella di
una donna, Annarosa Cabras, che ha saputo dare vita
ad una gustosissimarealtà, fatta di tante
sfiziose ricette, ideate e prodotte personalmenteda
lei, con le sue mani, la sua fantasia e l’aiuto
dei suoi famigliarie collaboratori.
Siamo lontani nel tempo,
quando Annarosa decide di
andare alla ricerca dei sapori e dei profumi più
autentici della Sardegna,
seguendo le più antiche tradizioni tramandate
dai suoi avi, patrimonio
indispensabile per la creazione delle sue “perle”
alimentari.